Alfalfa

Alfalfa, dikenal juga sebagai lucerne, adalah tanaman herbal dari keluarga legum yang telah digunakan selama ratusan tahun sebagai pakan ternak dan obat tradisional. Tanaman ini memiliki daun hijau, bunga ungu, dan akar dalam yang kaya nutrisi. Kecambah, daun, dan biji alfalfa sering dikonsumsi sebagai makanan atau suplemen karena kandungan gizinya yang tinggi. Kandungan Nutrisi Alfalfa […]