Chia Seeds
Last update: August 16, 2025 Chia seeds, atau biji chia, adalah biji kecil berwarna hitam atau putih yang berasal dari tanaman Salvia hispanica yang termasuk dalam keluarga mint. Walaupun ukurannya mungil, chia seeds dikenal sebagai “superfood” karena kaya nutrisi dan memiliki beragam manfaat kesehatan. Popularitasnya semakin meningkat di seluruh dunia, terutama di kalangan mereka yang […]
Alpukat
Last update: June 23, 2025 Alpukat (Persea americana) adalah buah bertekstur lembut dan kaya nutrisi yang sering disebut sebagai “superfood”. Berasal dari Amerika Tengah, alpukat dikenal karena kandungan lemak sehatnya dan sering digunakan dalam hidangan seperti guacamole, salad, atau sebagai olesan roti. Buah ini populer di berbagai diet sehat, termasuk keto dan mediterania. Manfaat Kandungan […]
Apel
Last update: June 23, 2025 Apel (Malus domestica) adalah buah populer yang dikenal karena rasa manis-asamnya dan tekstur renyah. Tumbuh di berbagai belahan dunia, apel sering dikonsumsi langsung, diolah menjadi jus, atau digunakan dalam masakan. Buah ini kaya akan nutrisi dan memiliki sejarah panjang sebagai makanan sehat. Manfaat Kandungan Nutrisi (per 182 g apel sedang, […]
Belimbing
Last update: June 23, 2025 Belimbing (Averrhoa carambola), buah tropis berbentuk bintang dengan rasa manis-asam menyegarkan, dikenal kaya akan nutrisi seperti vitamin C, serat, dan antioksidan. Populer di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, belimbing tidak hanya lezat dikonsumsi segar, jus, atau olahan, tetapi juga menawarkan manfaat kesehatan seperti meningkatkan imunitas, mendukung pencernaan, dan mengendalikan gula darah. […]
Jeruk Nipis
Last update: June 6, 2025 Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) adalah buah sitrus berukuran kecil dengan rasa asam yang khas, banyak digunakan dalam kuliner, pengobatan tradisional, dan perawatan kecantikan di berbagai belahan dunia. Kaya akan vitamin C, flavonoid, dan senyawa bioaktif seperti asam sitrat dan limonene, jeruk nipis memiliki sifat antioksidan, antimikroba, dan antiinflamasi yang mendukung […]
Merica
Last update: May 30, 2025 Merica, atau lada hitam (Piper nigrum), dikenal sebagai salah satu rempah paling populer di dunia, tidak hanya untuk menambah cita rasa makanan, tetapi juga karena manfaat kesehatannya. Manfaat Merica Berikut manfaat utama berdasarkan penggunaan tradisional dan bukti ilmiah: Kandungan Nutrisi Merica kaya akan senyawa bioaktif dan nutrisi esensial. Per 100 […]
Jati Belanda
Last update: May 16, 2025 Jati Belanda, dikenal juga sebagai West Indian Elm atau Guazuma ulmifolia, digunakan secara tradisional di Indonesia dan Amerika Latin untuk berbagai keperluan kesehatan. Manfaat Jati Belanda Berikut manfaat utamanya berdasarkan penggunaan tradisional dan bukti ilmiah: Kandungan Nutrisi dan Senyawa Aktif Jati Belanda mengandung berbagai senyawa bioaktif yang memberikan efek terapeutik: […]