Last update: August 16, 2025

Jambu air (Syzygium aqueum) adalah buah tropis yang banyak ditemukan di Indonesia dan Asia Tenggara. Teksturnya renyah, kadar airnya tinggi, dan rasanya manis segar. Selain jadi buah meja, jambu air sering diolah menjadi rujak, jus, atau campuran salad buah. Namun, kelezatan saja bukan alasan buah ini digemari. Di balik kesegarannya, jambu air menyimpan beragam manfaat kesehatan.

Manfaat

Konsumsi jambu air secara rutin dapat memberi sejumlah manfaat, di antaranya:

• Menjaga hidrasi tubuh – Kandungan airnya yang melimpah membantu mencegah dehidrasi.
• Mendukung kesehatan pencernaan – Serat alami di dalam jambu air membantu kerja usus tetap lancar.
• Menurunkan risiko penyakit kronis – Antioksidan dalam jambu air berperan melawan radikal bebas penyebab penuaan dan berbagai penyakit degeneratif.
• Mengontrol kadar gula darah – Beberapa penelitian menunjukkan ekstrak jambu air dapat membantu menstabilkan gula darah.
• Menjaga kesehatan kulit – Vitamin C yang tinggi berfungsi sebagai pendukung produksi kolagen sehingga kulit lebih sehat dan kenyal.

Kandungan Nutrisi

Dalam 100 gram jambu air segar, terkandung:

• Kalori: ± 30 kkal
• Air: ± 93%
• Karbohidrat: ± 7–8 gram
• Serat: ± 1 gram
• Vitamin C: ± 22–25 mg (sekitar 30% kebutuhan harian)
• Vitamin A, K, dan beberapa vitamin B dalam jumlah sedang
• Mineral: kalsium, magnesium, kalium, dan zat besi dalam kadar kecil
• Antioksidan alami: flavonoid, tanin, dan fenolik

Kombinasi nutrisi tersebut menjadikan jambu air buah rendah kalori namun tinggi manfaat.

Dosis Konsumsi

Tidak ada aturan khusus dalam mengonsumsi jambu air, namun untuk mendapatkan manfaat optimal:

• 1–2 porsi per hari (setara ±150–200 gram buah segar) sudah cukup.
• Bisa dimakan langsung, dibuat jus tanpa gula tambahan, atau dicampurkan dalam menu sehat harian.

Efek Samping

Secara umum, jambu air aman dikonsumsi. Namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:

• Kandungan gula alami tetap ada, sehingga penderita diabetes sebaiknya mengatur porsinya.
• Reaksi alergi meski jarang, bisa terjadi pada individu tertentu.
• Penggunaan ekstrak herbal jambu air sebaiknya di bawah pengawasan tenaga medis, terutama jika digunakan sebagai terapi tambahan penyakit.

Penelitian Ilmiah

Beberapa penelitian ilmiah mendukung khasiat jambu air, antara lain:

• Studi di International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences (2013) menemukan ekstrak daun jambu air memiliki aktivitas antioksidan kuat.
• Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Ethnopharmacology (2010) menyebutkan bahwa ekstrak jambu air berpotensi menurunkan kadar glukosa darah pada hewan uji.
• Artikel ulasan dalam Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine (2012) juga menyoroti potensi jambu air dalam mendukung kesehatan karena kandungan flavonoid dan senyawa bioaktif lainnya.